天保山购物中心转盘寿司十二盘，以及夜间绿灯照亮的摩天轮

位于大阪港口附近的天保山购物中心(天保山マーケットプレース)就在海游馆水族馆的旁边。游客从水族馆出来后自然而然地流向这里，所以午餐时间每个地方都排着队。我们上午参观完水族馆，饿得不行，走进了这栋楼。目标只有一个：转盘寿司。

大阪 · Tempozan Marketplace

位于大阪港口附近的天保山购物中心(天保山マーケットプレース)就在海游馆水族馆的旁边。游客从水族馆出来后自然而然地流向这里，所以午餐时间每个地方都排着队。我们上午参观完水族馆，饿得不行，走进了这栋楼。目标只有一个：转盘寿司。

最后还是坐在了转盘寿司的柜台前

坐在旋转柜台前，眼前不断有盘子经过。墙上贴着菜单照片和价目表，下面用大字写着"価格は全て税抜です"(价格均不含税)的提示。初次来的人经常忽略这一点。数完盘子后看账单，会发现多了10%。最好在计算前就心里先加上。

第一盘拿的是金枪鱼赤身。两块红肉切得很大，足以盖住米饭，而米饭反而很少，所以鱼的味道很纯正。在转盘寿司中，这盘的色泽没有失色。

接下来是今天的赢家。一个金枪鱼中腹。从盘子图案就不一样(红色三角纹样)，我就知道价格不菲。油花均匀分布的切面在灯光下闪闪发光，入口即化。这不是一盘就能满足的东西，可惜之后再也没有在转盘上看到。应该直接向柜台点餐。

两盘军舰卷——鱼卵和葱金枪鱼

孩子们最喜欢的是鱼卵军舰卷。鱼卵堆得满过海苔，夹起来时几颗就掉到了盘子里。照片右下方掉落的鱼卵清晰可见。卵的爆浆感很明显，咸度也刚好。邻座的孩子已经拿着自己的份额了，我们这桌从这一盘开始速度加快了。

葱金枪鱼军舰卷质感完全不同。在细碎的金枪鱼末上铺着葱，葱切得比想象的要粗，香气很浓。孩子们挑出了葱，但我很喜欢这个葱。单吃碎金枪鱼容易腻，葱提了味。

没有单独提供水，我们喝了桌上玻璃杯里的麦茶。有些地方可以自己冲抹茶粉，如果想要热饮就用那个。

十二盘盘子后的结账

吃完后盘子堆成了这样。浅蓝色、深蓝色条纹、红色花纹混在一起，在转盘寿司店，盘子的颜色就代表价格。一个乌冬面碗、一个米饭碗、一个冰茶杯并排放着。把账单(お会計)拿到柜台，员工不是数盘子，而是按颜色确认。

连点的乌冬汤都喝得干干净净。在这里学到了一点——带两个孩子来转盘寿司，盘子会像滚雪球一样越来越多。最好事先定好贵的盘子颜色，然后约定"这种颜色只能拿一次"，这样对大家都更舒服。

2楼照相区和3楼摩天轮

吃饱后在建筑内走动时，会看到季节主题照相区。我们去的时候有被蝴蝶和毛毛虫覆盖的春季主题布景，左右两个面板上印着圣玛丽亚号船和摩天轮的插图，还有"OSAKA JAPAN"字样。地上还贴着毛毛虫贴纸，孩子们会自动找到位置坐下。人多的时候需要排队等候，但我们吃完午饭直接去的，基本没等。

天保山距离大阪地铁中央线大阪港(大阪港)站1号出口步行不到5分钟。道路宽敞平坦，推婴儿车也没问题。海游馆、购物中心、摩天轮都在一个街区内，如果把一天的行程安排在这附近，几乎不用花时间在交通上。

太阳落山后再出来，发现摩天轮整个亮起了绿色灯光。白天看只是个大轮子，但晚上颜色不断变化，把建筑前的广场整个照亮。入口告示牌上写着票务在2楼，上车在3楼，所以别盲目在1楼排队。同栋楼2楼还挂着乐高乐园探索中心的招牌和横幅，带孩子来的人把这里也纳入行程，半天时间就这样过去了。

下次来会这样做

• 避开参观水族馆直后(下午1点左右)，稍晚一点2点多进去座位会比较宽松。
• 不在转盘上的贵食材要直接向柜台点餐。我只吃了一个金枪鱼中腹，有点后悔。
• 价目表都是不含税标注。账单金额比预期高也别惊讶。
• 摩天轮晚上比白天好看很多。仅在广场上看灯光变化就足够了。

价格和营业时间会随季节变化，建议现场确认。我们确认的只有墙上贴的不含税标注和摩天轮层数说明这两件事。